RVF hors Série

le 31 mars, 2015 Presse Pas de commentaires

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le 31 mars, 2015 Presse Pas de commentaires

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Kermit Lynch

le 31 mars, 2015 Presse Pas de commentaires

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Cuisine & vins

le 31 mars, 2015 Presse Pas de commentaires

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Psikopat

le 23 février, 2015 Presse Pas de commentaires

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Et un jeux Lapierre dans Psikopat !!!

RVF octobre 2014

le 23 février, 2015 Presse Pas de commentaires

Des Etiquettes pas conventionnelles dans la RVF d’octobre 2014. Le raisin Gaulois de Lapierre est dans la place !!!

RVF-interieur

The Beaujo You Don’t Know

le 6 juin, 2014 Presse Pas de commentaires

The Beaujo You Don’t Know

What do you know about Beaujolais ? Sure – cheap & cheerful Beaujolais Nouveau party in November. Great. And ??

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Le cabernet joue franc jeu avec les Amis du vin du Devoir

le 6 juin, 2014 Presse Pas de commentaires

Le cabernet joue franc jeu avec les Amis du vin du Devoir

Le trio des auteurs Robinson Harding Vouillamoz, dont il sera question ici même dans la prochaine chronique, nous apprend que le cabernet franc aurait, selon des analyses poussées de son ADN, une parenté avec deux anciens cultivars des Pays Basques que sont le Morenoa et le Hondarribi Beltza, tout en supportant la thèse que ce même cabernet serait aussi lié à l’espagnol Pais Vasco retrouvé lui aussi en pays basques.
Une précision que ne manqueront pas de relever au passage, lors de cocktails mondains particulièrement sirupeux, entre l’olive verte fourrée au piment d’Espelette et la microsaucisse lardée à la couenne, ces pointilleux doucement timbrés du bocal.

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Noblesse Mag

le 6 juin, 2014 Presse Pas de commentaires

Noblesse Mag

dean, perfectly made and largelyfreeof oak. Second, Spain has a variety of indigenous white grapes that create unique dry white wines such as Aibarifio, Godello and Verdejoto name but three. Really, you cannot go wrong with Spanish whites if you’re looking for a good-value dry white wine togo with a simple fish dish, shellfish or just as an aperitif. It’s the ideal choice, by the way, if you’re looking for real value on a restaurant wine list. Cru Beaujolais If you want to know what wine insiders are buying and drinking in the United States and France today, it’s cru Beaujolais. The term « cru » refers to the ten districts within the larger region of Beaujolais in France that create that the greatest wines, names such as Morgon, Moulin-à-Vent and Fleurie, among others. The grape variety is always lOO% Gamay.

Vignerons du bout du monde : Louis-Antoine Luyt

le 6 juin, 2014 Média Pas de commentaires

Vignerons du bout du monde

Dimanche 1er juin à 13h30 sur TF1 sera diffusé un documentaire de 60 minutes d’Anthony Dufour : Vignerons du Bout du monde.

Portraits de vignerons français (Bourgogne, Rhône ou Bordelais), ayant fait le choix de partir à la conquête du Nouveau Monde pour y développer des projets viticoles parfois risqués !
Emmanuelle Bekker, œnologue toulonnaise, a été embauchée par de grands propriétaires australiens, pour leur construire une énorme usine de vinification ; Michel Chapoutier et Pierre Seillan ont respectivement investi dans le vin en Australie et en Californie ; Louis-Antoine Luyt est parti au Chili pour faire du vin à la manière des vignerons de sa région d’adoption.