Le guide du vin Phaneuf 2017

le 14 juin, 2017 Presse Pas de commentaires

phaneufMorgon 2015
Camille et Mathieu Lapierre assurent avec brio la relève de leur père, Marcel, qui a tracé la voie pour de nombreux vignerons de la région quant à l’élaboration de cuvées naturelles, sans ajout de soufre. Le 2015 offre un nez concentré en parfums de fruits frais, avec de légers accents de réduction ; la bouche est bien mûre, ronde et pourtant pleine de vitalité, grâce à un reste de gaz et à une trame minérale qui tire les saveurs en finale. Équilibre particulièrement exemplaire, dans le contexte du millésime. Mention «««½ – Très bon.

Raisins gaulois 2015, Vin de France
Bien nourri par les largesses de l’été 2015, lui aussi, ce qui ne le dépouille en rien de son caractère désaltérant. Au contraire, il m’a semblé plus complet que jamais. La chair fruitée est riche, dodue, gourmande, mais une salinité doublée d’une amertume fine se dessinent en finale, laissant en bouche une sensation tonique et digeste. Le vin tout indiqué pour les apéros d’automne. Mention «««½ – Très bon.

Par : Nadia Fournier

Les méchants Raisins 2017

le 14 juin, 2017 Presse Pas de commentaires

lesmechantsraisinsMorgon

Les Méchants Raisins 2017 : Les meilleurs vins pour toutes les occasions

Les éditions du Journal

Le p’tit maudit Morgon de Lapierre ! Je dis ça parce que même si ma cave déborde de Lapierre, j’en achète chaque année… C’est presque toujours le vin qui se boit le plus rapidement sur la table. La cuvée « nature », que l’on reconnaît par le petit « N » apposé en contre-étiquette (la cuvée avec souffre ajouté vendue en SAQ affiche un « S »), est souvent plus complète et plus extravagante à boire. On salue d’ailleurs l’agence RéZin qui a pris la brillante habitude de distribuer les vins un peu plus tard à l’automne afin de préserver ceux qui sont naturellement plus fragiles et sensibles à la chaleur et aux variations de température.

 

Die besten weine aus dem beaujolais

le 4 juin, 2017 Presse Pas de commentaires

stil1Le magazine STIL (Allemagne) parle du domaine Lapierre

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B.B.B – Bien Boire en Beaujolais 2017

le 1 avril, 2017 Presse Pas de commentaires

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Es geht auch ohne Schwefel

le 2 mars, 2017 Presse Pas de commentaires

deutshEngagierte Pioniere

Vorreiter der nun an Ausmaß gewinnenden Be- wegung der Weine ohne Schwefel waren Pierre Overnoy im französischen Jura und Marcel La- pierre im Beaujolais.

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Best of beaujolais

le 10 février, 2017 Presse Pas de commentaires

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falstaff

 

 

Wines of the year

le 6 janvier, 2017 Presse Pas de commentaires

P5172407-500x333Lapierre Morgon Côte du Py Cuvée Marcel Lapierre 2014 Beaujolais, France
Beautifully aromatic: pure, floral and sappy with nice ripeness. Silky with a generous, almost liqueur-like cherry note as well as supple raspberry notes. Crisp but with generosity, this is quite beautiful. 96/100

Source : Jamie goode’s wine blog

 

 

 

À la bonne heure

le 2 janvier, 2017 Presse Pas de commentaires

weinmarkt

Mathieu hat diese Leidenschaft übernom- men und erzählt uns, dass er während der Gärphase seiner Weine täglich dutzende von Proben zieht und sie unter dem Mikroskop analysiert. So ist er jederzeit im Bild, welche Hefen gerade am Werk sind. Das ist nur ein Aspekt seiner Philosophie des Naturweinge- dankens.

Par : KLAUS HERRMANN

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Spirito di Vino

le 4 octobre, 2016 Presse Pas de commentaires

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Newsletter Maison billard

le 2 septembre, 2016 Presse Pas de commentaires

12c9a100-570f-4a22-b0e7-6e23a1aaffb9Pour sa première newsletter, la Maison Billard met en lumière le Beaujolais. Le halo du projecteur s’est donc naturellement dirigé sur le lieu-dit Les Chênes à VILLIE-MORGON, fief des LAPIERRE, depuis le début du siècle dernier. Michel, puis son fils Camille, suivi de Marcel, son petit-fils, reprennent successivement les rênes du domaine.

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