Simonwoods, Wine Tasting Video

le 16 novembre, 2011 Média Pas de commentaires

The third of four Beaujolais videos – the last will be Nouveau tomorrow, the first two are here and here. Just loved these wines, a great advert for the region.

The Lapierre tast begin at 3’59

There’s a lot more to beaujolais than « nouveau », says Fiona Beckett

le 13 novembre, 2011 Presse Pas de commentaires

There’s a lot more to beaujolais than « nouveau », says Fiona Beckett

Beaujolais. No, don’t groan. I don’t mean the banana and bubble gum-scented « nouveau » that will be hitting our shelves on thursday, but the real McCoy …

Morgon Lapierre, like a rolling stone

le 7 novembre, 2011 Presse Pas de commentaires

Morgon Lapierre, like a rolling stone

Candide – Alors ?
Donpasta – Alors quoi ?
Candide — En général, tu arrives, la téte dans les nuages et tu oommences un discours que i’ai purfois du mal à comprendre. ]’ouvre la bouteille au gré de tes étranges pensées et nous cherchons ensemble une chanson à laquelle associer le vin. Et aujourd’hui ?
Donpasta — Vacances. Aucune pensée. Ouvre une bouteille que tu aimes et racontes-la-moi. Elles sont tellement belles, ces histoires de producteurs.
Candide — Tu vas te creuser longtemps la cervelle, avec cette bouteille que j’aime.
Donpasta — Délicieux, comme s`i1 avait des changements de rythme, une superposition d’éléments. On dirait qu’il prend des directions différentes, en montée, en descente, quel dynamisme !
Candide – C’est un beaujolais.
Donpasta — Le beaujolais, ce n’est pas la terre des mauvais vins

Le vin grandeur nature

le 6 novembre, 2011 Presse Pas de commentaires

Le vin grandeur nature

Pour la première fois, Libération part « à la rencontre » de vignerons talentueux, indépendants et amoureux de leurs terres…La célébrissime Maison Lapierre a quasiment inventé le vin nature. Mathieu, le fils de Marcel récemment décédé, explique avec passion d’où vient la fameuse passion familiale.

Morgon Marcel Lapierre, un gamay qui a pris son temps pour devenir gourmand !

le 5 novembre, 2011 Presse Pas de commentaires

Morgon Marcel Lapierre, un gamay qui a pris son temps pour devenir gourmand !

Grâce à Jules Chauvet, quelques vignerons autour de Marcel Lapierre ont su donner une âme à de jus de gamay en le respectant au plus près de ses terroirs.

Lapierre sur les tablettes de la SAQ

le 26 octobre, 2011 Média Pas de commentaires

Découvrez le système Quebecquois : La SAQ

Lapierre, millésime 2011

le 18 octobre, 2011 Presse Pas de commentaires

Lapierre, millésime 2011

Chronique extraite du carnet de route d’Hervé Lalau, journaliste viticole à propose de la cuvée Lapierre «2011 ».

Très gentiment, Steve Michiels (Soul Wines) me transmet ce matin les notes de Mathieu Lapierre sur le millésime 2011 au domaine Lapierre, à Villié-Morgon.

Mathieu Lapierre

« Je suis ravi de vous annoncer que le millésime 2011 s’annonce prometteur, plein de fruits, de croquant, avec une belle profondeur.

Les vendanges se sont déroulées sous un soleil radieux, et les pluies du mois de juillet non pas été négatives, bien au contraire, elles ont permis de garder un peu de fraîcheur et de ne pas subir de sècheresse.

Les quantités sont plus que raisonnables et je pense même pouvoir faire une mise de Noël si le temps reste aussi beau et que les vins se finissent entièrement avant l’hiver.

Voila les nouvelles du vignoble. »

Interview Mathieu Lapierre par Defendshee Production

le 9 octobre, 2011 Média Pas de commentaires

Interview de Matieu Lapierre
PS : désolé pour la qualité du son

Morgon « nature » ou classique

le 6 août, 2011 Presse Pas de commentaires

Morgon « nature » ou classique

Morgon est certainement le cru de Beaujolais ou l’on trouve le plus grand nombre de vignerons intéressants. Sans doute parce qu’ils bénéficient d’un vrai terroir, la Cote du Py étant probablement sur ce plan le plus grand climat du Beaujolais, mais aussi parce que plusieurs d’entre eux font partie de la « bande de Marcel Lapierre » qui a su donner une incontestable impulsion qualitative aux vins du secteur.

Don Pasta met de l’ouïe dans son vin

le 30 avril, 2011 Presse Pas de commentaires

Don Pasta met de l’ouïe dans son vin

Les mélanges sont la spécialité de Daniele de Michele, alias Don Pasta, Dans Food sound system, ce DJ originaire du Salento, dans le Sud de l’Italie, mixait déjà art culinaire et musique. Rien de mieux que des métaphores musicales pour expliquer les émotions procurées par un vin. La suggestion des lieux est essentielle, notre sommelier, économiste de formation nous emmène à la rencontre de vignerons de qualité qui font de la résistance. Ainsi l’histoire de Jules Chauvet, pére du vin naturel, est accompagnée d’une bouteille de « Morgon » de Marcel Lapierre sur fond de « Like a Rolling Stone » de Bob Dylan…